CHARDONNAY 2020
Type wijn
Droge witte wijn, houtgerijpt
Druif
100% chardonnay
Vinificatie
Natuurlijke vergisting op 228l en 500l vaten van Franse eik, nieuw en gebruikt. 10 maand vatrijping.
Kleur
De houtopvoeding geeft deze wijn een intense strogele kleur, klaring noch filtering kunnen zorgen voor een natuurlijk depot.
Geur
Klassieke chardonnay neus van rijp geel fruit en een hint van brioche, welke eindigt met een puntje mineraliteit.
Smaak
Een evenwichtige wijn met zachte afdronk en mooi gebalanceerde zuren.
Aanbevolen bij
Deze Chardonnay combineert mooi met visgerechten in roomsaus tot gevogelte met paddenstoelen.
Houdbaarheid
3 jaar bij 10°C
Alcohol
12%
Oogstjaar
2020