AUXERROIS 2018
Type wijn
Droge witte wijn
Druif
100% auxerrois, een witte pinot uit Frankrijk.
Vinificatie
Gisting op inox cuve. Licht gefilterd.
Kleur
Deze lichte, strakke, zuivere auxerrois herken je aan zijn mooi helder lichtgele kleur.
Geur
Veelbelovende frisse geur van bloesems, perzik en peer.
Smaak
Ronde zuren en fris, tikkeltje mineraal.
Een toets van peer. Een verfijnde evenwichtige smaak, een mooie lange
afdronk met een aangenaam bittertje op het einde.
Aanbevolen bij
Uitermate geschikt als aperitiefwijn op een zonnig terras. Laat zich drinken bij lentegroentjes, lichte en koude maaltijden, kokkels, rauwe coquilles...
Houdbaarheid
2 jaar bij 10°C
Alcohol
11%
Oogstjaar
2018