Parel Auxerrois 2020 - 0,75l
De verzendkosten bedragen €10.
Vanaf €150 verzenden wij je bestelling gratis.
Levertermijn: 2 – 5 werkdagen.
PAREL AUXERROIS 2020
BRUT NATUUR
Type wijn
Mousserende wijn
Druif
100% auxerrois
Vinificatie
2de vergisting op fles - 3 jaar flesrijping op de gistresten.
Dosage: 0 gr/l - zonder toegevoegde sulfieten
Kleur
De lange rijping zorgt voor een zeer fijne en intense pareling.
Geur
Frisse, strakke aroma’s met een duidelijke terroir invloed.
Smaak
Een friszurige aanzet met een ziltige, minerale toon, een strak mondgevoel
en een ronde afdronk. Het resultaat van de lange rijping, maakt dit tot een wijn met een zeer eigen identiteit, een schoolvoorbeeld van onze Boechoutse terroir.
Aanbevolen bij
Serveer deze wijn als aperitief, bij oesters of andere rauwe schelpdieren. Een
meer gedurfde combinatie is om te schenken bij gerijpte serranoham.
Houdbaarheid
2 jaar bij 10°C
Alcohol
11%
Oogstjaar
2020